31 december 2011

Gott nytt år


Vår nyårsmeny för ikväll

Fetaost lindad med parmaskinka
på en bädd av ruccolasallad med rostade valnötter samt chili och limedressing

Helstekt fläskfilé med honungsrostade grönsaker
serveras med potatisgratäng samt madeirasås

Chokladtryffeltårta
med cointreaumarinerade skogsbär